Прошлогоднее жаркое лето и страсть чехов к пиву вновь способствовали тому, что по итогам 2003 года страна удержала мировое первенство в потреблении пива с солидным отрывом от остальных претендентов. Около 162 литров пива в год выпивает каждый среднестатистический житель этой страны. Известное во всем мире чешское пиво так называемого пильзенского типа – более плотное и насыщенное, не совсем до конца выброженное, что придает ему приятную горечь, и содержит множество веществ, полезных для организма. На 10% вырос оборот пивоварни Starobrno во втором по величине городе Чешской Республики Брно. По итогам прошлого года он достиг 1,21 млрд крон. В отличие от предшествующих лет, больше было сварено и продано пива крепких сортов. Экспорт возрос на 20% и составил 53 млн крон.

Компания Starobrno занимает третье место в стране по объему производства пива. Его было в прошлом году сварено 816 тысяч гектолитров, что в среднегодовом сравнении на 5% больше.

Однако не все пивоварни были настолько успешны. В условиях жесткой конкуренции нелегко приходится малым провинциальным предприятиям. Долгое время их спасала консервативность местного потребителя, привыкшего столетиями из поколения в поколение пить один и тот же сорт пива. Но все больше малых предприятий торговли, небольших магазинов и лавочек вынуждены закрываться из-за натиска супер- и гипермаркетов, в которых и ассортимент товаров гораздо шире, и цены ниже за счет высокого оборота.

Так например, пивоварня Pivovar Broumov, самый маленький пивной заводик в Градец-Краловском крае, был вынужден снизить свой оборот на 10%, сварив лишь 15,5 тысяч гектолитров пива. Учитывая горький опыт, владельцы пивзавода намерены активнее сотрудничать с крупными торговыми предприятиями, располагающими разветвленной сетью супермаркетов по всей стране.