 В последнее время в чешских СМИ все чаще можно встретить сообщения о том, что та или иная старая пивоварня перестроена в жилой дом, ресторан или театр. На территории страны довольно много когда-то действующих, но потом заброшенных пивоваренных заводов. Некоторые из них десятки лет простояли без какого-либо ухода и требуют масштабной реконструкции. Однако, старинные пивоварни - интересны с точки зрения архитектуры, и вложение средств в такой объект может стать выгодным делом и принести не только материальное, но и моральное удовлетворение. Прага — Запад: вместо пива — спектакли Еще 10 лет назад по виду бывшей пивоварни в местечке Мнишек под Броды (Mníšek pod Brdy), что в районе Прага – Запад нельзя было узнать, к чему она служило изначально. Пиво там перестали варить еще в 1928 году и здание постепенно обветшало.
«Внутри не было ничего, кроме глиняного пола, однако нас привлек этот объект из-за частично сохранившегося свода»,— рассказывает Иржина Росакова из театра «Divadélkо Káji Maříka», которое вот уже несколько сезонов обитает в бывшей пивоварне. «Поэтому мы в 2001 году обратились к местным властям с идеей, как можно это здание использовать. Был проведен конкурс и мы его выиграли»,— поясняет Росакова.
Во время реконструкции пивоварни в ней нашлись старые газеты и осколки от бутылок, которые теперь украшают ресторан внутри пивоварни. «Только театр в таком маленьком городке, как Мнишек, нас бы не прокормил, поэтому мы открыли в помещении так же ресторан, часть оборудовали под офисы и квартиры. Зал театра так же сдаем в аренду для проведения всяких акций, семинаров и свадеб»,— говорит Росакова.
Добржиш – большой комплекс элитного жилья В городе Добржишь, что в 40 км от чешской столицы, бывший комплекс пивоваренного завода также был перестроен — теперь там 120 новых элитных квартир. В пивоварне 1879 года постройки пиво уже не варят три десятка лет. Здание какое-то время служило складом, а потом и вовсе опустело. Этим воспользовалась пражская строительная фирма, которая превратила объект, находящийся вблизи озера Папеж, в комплекс из пяти жилых домов, рассказывает чешское интернет–издание iDNES.cz.
В конце прошлого года были сданы последние построенные квартиры. Сейчас их владельцы постепенно переезжают в новые апартаменты. Дома были построены с учетом ансамбля находящихся рядом исторических объектов. Хорошей находкой оказалось украшение фасадов домов лицевой кладкой, оставшейся от пивоварни.
Чешский брод – на месте бывшей пивоварни – пивоварня новая В пивоварне города Чешский Брод, что в 30 км на восток от Праги, перестали пиво варить еще 40 лет назад. Здание использовалось как склад. «В 1994 году, когда мы купили пивоварню, она находилась в таком состоянии, что входить туда было опасно для жизни. Мы убрали некоторые стены и полностью поменяли крышу. Сегодня в здании находятся офисы, торговые помещения остается только последний шаг – начать снова варить тут пиво», — рассказывает Ян Клинецкий, директор компании, которой принадлежит бывшая пивоварня. Клинецкий надеется, что удастся вернуть пивоварне ее первоначальное предназначение: «Но это бег на длинную дистанцию. Хотим, что бы около пивоварни появился еще ресторан и пансион. В конце года надеемся получить разрешение на строительство. Результат можно будет увидеть года через три».Владельцы пивоварни планируют варить пиво по рецепту, по которому оно варилось тут раньше.
Tags: Недвижимость жилье строительство пивоварни пиво бизнес ресторан отель |
